■あるスーパーマーケットの楽屋裏の話
鮮魚売り場でのこと、アジが数尾売れ残りました。このままでは、鮮度が落ちて、売り物になりません。
上司に相談しました。「惣菜部ヘ回しなさい、焼き魚にして売ってもらいましょう！」
惣菜部の責任者はこれをガンとして引き受けませんでした。
焼き魚は鮮度の良いアジでなければ美味しくありません。
縄張り意識でなくいい商品を売ろうとしたまでです。
しかしこの会社はその後の人事異動で、鮮魚部の上司を本部の営業部長に抜擢。
惣菜売り場の責任者を小さな店の配送係りに異動しました。